A genética também
é um fator determinante, existem indivíduos que se alimentam tão mal quanto
pessoas obesas e mesmo assim não ganham peso, geralmente indivíduos que tem
menor sensibilidade a insulina ganham peso com mais facilidade, e indivíduos
com maior sensibilidade a insulina apresentam uma maior eficiência metabólica.
Outro ponto relevante
que altera a perda de peso significantemente, é o ambiente hormonal, distúrbios
em hormônios como cortisol, testosterona e insulina podem influênciar
diretamente na mobilização e oxidação de gorduras, reduzindo ou aumentando
drasticamente a TMB, o que pode acarretar em patologias como síndrome
metabólica, onde por diversos motivos o indivíduo têm dificuldade em perder
peso, como demonstra Wijndaele K et al. (2007).
Um equívoco que as
pessoas cometem é achar que o emagrecimento acontece de formar linear, que
reduzindo a quantidade calorias fazem
com que você vá perder a mesma quantidade de gordura todo mês, qualquer pessoa
que tentou fazer isso se frustrou, não funciona bem assim, as adaptações do
metabolismo faz com que frequentemente somos forçados a elaborar novas
estratégias de dieta e treino, para continuar a perder peso e assim, fugindo do
efeito platô.
Se o indivíduo conseguir sustentar a rotina dietética por um certo tempo a chegada do platô demora para ser atingido, o platô se dá por adaptações fisiológicas (termogênese adaptativa), para que de fato aconteça o platô, demora em média de 6 a 8 meses em atletas, e pode chegar a 2 a 3 anos para pessoas destreinadas.
Algumas pessoas que não conseguem perder peso porque acreditam que tem o “METABOLISMO LENTO”, o que acontece é a falta de continuidade e aderência significativa de tempo no processo de emagrecimento, geralmente as pessoas furam a dieta ou faltam no programa de exercícios porque não suportarem a fome, e acabam aumentando a quantidade de calorias, conforme as reservas de gorduras estão baixas, a fome tende a aumentar.
É bem comum as pessoas extravasarem no fim de semana, esquecendo do planejamento alimentar e dos treinos, uma vez que o saldo de calorias acaba subindo mais que o esperado pela falta de limite do fim semana, um aniversario, viagem, e aquela escapada no fim de semana, você basicamente dobrou a quantidade de calorias ingeridas que vinha restringindo há alguns dias e o saldo total semanal acaba sendo neutro ou positivo.
REFERÊNCIA:
